Il Comune di Terlizzi presente alla fiera Evolio Expo di Bari

Apre le porte domani, giovedì 30 gennaio 2025, e proseguirà per i due giorni seguenti, 31gennaio e 1o febbraio presso la Fiera del Levante a Bari, Evolio Expo, la fiera internazionale B2B che accoglie in esposizione i produttori di olio EVO e si rivolge a tutto il bacino del mediterraneo.
Anche il Comune di Terlizzi sarà presente all'evento con il proprio stand nell'area dedicata alle Città dell'Olio.

La scelta da parte dell'Amministrazione Comunale di Terlizzi, Assessorato all'Agricoltura, di partecipare all'Evolio Expo nasce dalla consapevolezza del ruolo cruciale che l'agricoltura riveste nel tessuto socio-economico di Terlizzi. «Un investimento sul futuro del territorio, che mira a valorizzare le sue eccellenze e a sostenere la crescita delle aziende locali», è il messaggio filtra da Palazzo di Città.
All'interno dello stand del Comune di Terlizzi ci saranno le aziende agricole, i produttori di olio extra vergine, i frantoi, i fioristi, i ceramisti, le Pro Loco Unpli, le Associazioni di Promozione Sociale e le Organizzazioni di Produzione di Terlizzi, che si sono candidate nelle passate settimane.

Evolio Expo sarà un'occasione unica per fare cultura sul mondo dell'olio EVO, verranno coinvolti gli attori della filiera per fare il punto sulle novità, i nuovi scenari di mercato e la GDO a confronto per il rilancio dei consumi. Durante tutti e tre i giorni di fiera, si terranno seminari, convegni e talk sulla qualità e controllo del prodotto (insieme a Enti, Associazioni e Istituzioni, alle DOP e IGP), conoscenza e storia del prodotto, e sostenibilità.
Un importante spazio di formazione sarà riservato anche ad alcuni macro-temi di carattere nazionale: Olio, ambiente, paesaggio e identità – olio e salute. L'olio EVO farmaco naturale per una sana alimentazione ed una buona comunicazione – olio e turismo dell'olio. Dalla teoria alla pratica affrontati uno per ogni giorno dell'evento con la presenza di stakeholder di fama internazionale, docenti universitari, relatori di alto profilo.

Per qualsiasi altra informazione ci si può rivolgere alle pagine social dedicate "Evolio Expo", o al relativo sito internet.
Un'opportunità da sfruttare per Terlizzi e gli imprenditori locali, vista la straordinaria produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità presente sul territorio e la storia dei suoi oliveti secolari.